detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah Layanan
Bakar lagi hingga sate matang sesuai selera. Angat sate dan sajikan. Sajian sate kambing cukup nikmat disajikan bersama gulai daging kambing dan saus kecap pedas. Yuk, jangan malas buat sate kambing sendiri yang enak di rumah. Semoga resep ini bermanfaat.
Cara ini untuk menghindari daging kambing yang dibakar menempel pada pemanggang, sehingga matang sempurna.
Selain resep cara membuat sate kambing diatas, ada beberapa hal penting yang bisa anda perhatikan sebelum membuat sate kambing. Anda bisa menyimak ideas berikut ini:
tirto.id - Resep sate kambing sederhana dan lezat perlu teknik cara memasak tertentu yang membuat hidangan ini nantinya dapat empuk saat dinikmati. Berikut ini panduannya disertai dengan strategies dan cara simpan daging kurban agar tahan lama.
Misalnya saja mengenal kualitas daging dan cara memasaknya, menyeimbangkan rasa kuahnya yang terdiri dari banyak bumbu serta imbuhan Bango Kecap Manis yang legit, hingga tahap presentasi akhir yang menggiurkan.
Situs belanja on the net yang mengedepankan kenyamanan, keamanan, serta kemudahan dalam bertransaksi. Selain itu melalui platfrom on line yang menggabungkan berbagai brand name dari Kawan Lama Group ini juga menawarkan berbagai metode transaski yang dapat kamu www.dapurgurih.com pilih sesuai keinginan.
, nanas memiliki enzim bromelain yang berguna untuk memecah molekul protein. Saat daging direndam dengan nanas, enzim bromelain pada nanas akan bekerja memecah protein daging sehingga daging menjadi lebih empuk.
Cara memotong seperti ini bertujuan agar serat daging lebih pendek sehingga cepat empuk ketika dimasak. Selain itu, potongan daging dengan serat pendek juga lebih mudah dimakan/dikunyah.
Hidangkan tongseng kambing bumbu kacang dengan kol iris dan sambal kecap, tomat dan bawang merah goreng.
Baluri daging kambing dengan parutan nanas. Pastikan semua bagian permukaan daging terkena parutan nanas
Memotong daging yang salah rupanya bisa menjadi pemicu daging tetap alot, lho. Cara memotong daging yang benar adalah dengan arah melintang dari serat daging.
Itulah resep tongseng kambing dengan santan dan tanpa santan yang enak. Pastinya kamu bisa membuatnya dengan mudah dan jadi menu favorit keluarga di rumah.
Masak daging dengan api kecil-sedang dalam posisi wajan/panci tertutup. Agar daging matang sempurna dan empuk, perlu proses memasak yang perlahan dan panas merata.